Thursday, 14 December 2017

 

দু’দিনব্যাপি “Fish feed nutrition & formulation” শীর্ষক কারিগরী প্রশিক্ষণ শুরু

মো:জাহিদ,এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম:বানিজ্যিক মৎস্যচাষে দেশ দ্রুতই এগিয়ে যাচ্ছে।বিশ্বে মিঠা পানির মৎস্য উৎপাদনে বাংলাদেশের অবস্থান এখন চতুুর্থ।তবে বানিজ্যিক মৎস্য চাষে আধুনিক প্রযুক্তি সহ অনেক কারিগরী বিষয়ে বাংলাদেশ এখনও পিছিয়ে।

বানিজ্যিক মৎস্যচাষে যে বিষয়গুলি মুখ্য তা হলো মানসম্পন্ন খাদ্য, উন্নতমানের মাছের পোনা এবং সর্বেপারি সঠিক ব্যবস্থাপনা। আর এসব বিষয়গলি তুলে ধরছে মৎস্য সেক্টরে ব্যক্তি উদ্যোগে গড়ে ওঠা কনসাল্টিং প্রতিষ্ঠান Agro Solution

শনিবার থেকে শুরু হওয়া রাজধানীর পামভিউ রেষ্টুরেন্টে Agro Solution এর আয়োজনে এবং Katalyst ও WorldFish-Bangladesh এর সহযোগিতায় দু’দিনব্যাপি “Fish feed nutrition & formulation” শীর্ষক কারিগরী প্রশিক্ষণে অংশগ্রহনকারীদের উদ্দেশ্যে বিশেষজ্ঞরা বানিজ্যিক মৎস্য চাষে আধুনিক প্রযুক্তিগুলি বিশ্লেষণ সহকারে তুলে ধরেন।

অনুষ্ঠানে স্বাগত বক্তব্য দেন WorldFish-Bangladesh এর Feed and Value chain specialist, মোহাম্মদ মামুনুর রশীদ।

অনুষ্ঠানে Agro Solution এর প্রধান নির্বাহি অং থোয়েন এ(অন্তু) প্রশিক্ষনের উদ্ধেশ্য এবং Agro Solution এর কার্যক্রম সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত বক্তব্য রাখেন। এরপর কারিগরী সেশনে আলোচনা করেন মৎস্য অধিদপ্তরের সাবেক মহাপরিচালক ড. রফিকুল ইসলাম।তিনি “Overview of feed act and rules” এর নানা দিকগুলি তুলে ধরেন।

WorldFish-South Asia এর  Feed and Value chain specialist, মোহাম্মদ মামুনুর রশীদ আগতদের নিকট “Fish feed driven fish farming in Bangladesh - Opportunity and Challenges” শীর্ষক কারিগরী বিষয়গুলি চমৎকারভাবে বিশ্লেষণ সহকারে তুলে ধরেন। এরপর খ্যাতিমান ফিস নিউট্রিশনিষ্ট এবং Aquinov Services Sdn. Bhd. এর পরিচালক Mr.Martin Guerin “Fish nutrition overview” শীর্ষক কারিগরী আলোচনায় অংশ নেন। এসময় আগত প্রশিক্ষণার্থীদের নানা কারিগরী বিষয়ের উত্তর দেন তিনি।

চা-বিরতির পর আলোচনায় অংশ নেন US. Soybean Export Council এর একুয়াকালচার প্রোগ্রাম ম্যানেজার Mr.Umakanth Ravinuthala।তিনি তাঁর বক্তব্যে “Aquafeed ingredients & functionality” এর বিষয়গুলি বিশ্লেষণ সহকারে আলোচনা করেন। এরপর “Amino acids in formulating fish feed considering raw materials availability in Bangladesh” শীর্ষক আলোচনায় অংশ নেন Adisseo Asia pacific Pte Ltd. Gi Aqua Consultant, Dr. Antony Jesu Prabhu|

পরবর্ত্তীতে “Managing Feed Pellet Quality” শীর্ষক কারিগরী বক্তব্য উপস্থাপন করেন Borregaard SEA Pte Ltd, Asia Pacific এর Business Manager Mr. Ramesh Subramonian |

যোহরের নামাজ ও মধ্যাহ্ন ভোজের বিরতির পর কারিগরী সেশনে প্রশিক্ষণে আগতদের উদ্দেশ্যে বক্তব্য রাখেন Norel S.A. এর Technical Director Mr.Juan José Mallo Revilla। তিনি “Raw material quality measurement, preservation & optimization” শীর্ষক কারিগরী আলোচনায় অংশ নেন।

সবশেষে প্রথমদিনের কারিগরী সেশনের নানা দিকগুলি নিয়ে প্রশ্নোত্তোরপর্ব অনুষ্ঠিত হয়।এতে আলোচকগণ তাদের বিভিন্ন প্রশ্নের উত্তর দেন।

Agro Solution এর আয়োজনে এবং Katalyst ও WorldFish-Bangladesh এর সহযোগিতায় “Fish Feed Nutrition and Formulation” শীর্ষক প্রশিক্ষণ আগামীকাল ৭ আগষ্ট পর্যন্ত চলবে।

দেশের মৎস্য সেক্টরের অভিজ্ঞ পুষ্টিবিদ,কনসালটেন্ট,বিভিন্ন কোম্পানীতে কর্মরত ফিসারিজ এক্সপার্ট সহ প্রায় ৬০ জনের মত প্রশিক্ষণার্থী এত অংশ নিচ্ছেন।