Sunday, 27 May 2018

 

দেশে দুধের ঘাটতি ৫২ শতাংশ

আবুল বাশার মিরাজ, বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় প্রতিনিধি ►
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে একজন প্রাপ্ত বয়স্ক মানুষের প্রতিদিন ২৫০মিলি লিটার দুধ খাওয়া উচিত। কিন্তু বাংলাদেশে দুধের গড় প্রাপ্যতা মাত্র ১২২মিলি লিটার। চাহিদার বিপরীতে ঘাটতি প্রায় ৫২ শতাংশ। গতকাল শনিবার সাড়ে ১০টায় বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (বাকৃবি) বিশ্ব দুগ্ধ দিবস পালনের এক সেমিনারে প্রবন্ধ উপস্থাপনের সময়  বাকৃবি ডেইরি বিজ্ঞান বিভাগের অধ্যাপক ড.মো. নূরুল ইসলাম এসব কথা বলেন ।

পানি সাশ্রয়ী পরিবেশ বান্ধব বোরো ধান চাষ প্রযুক্তি উদ্ভাবন-কৃষকের সেচের খরচ বাঁচবে অর্ধেক

আবুল বাশার মিরাজ, বাকৃবি থেকে:বর্তমানে দেশে প্রচলিত কাঁদা পদ্ধতিতে বোরো ধান চাষে প্রতি কেজি ধান উৎপাদনে প্রায় ৩ থেকে ৫ হাজার লিটার পানি খরচ হয়। নতুন কোনো জাতের উদ্ভাবন ছাড়াই বোরো ধান চাষে পানি সেচের পরিমাণ অর্ধেক দিয়ে ফলন বাড়ানো সম্ভব বলে জানান বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) কৃষিতত্ত্ব বিভাগের অধ্যাপক ড. মো. মশিউর রহমান ও তার গবেষক দল। অধ্যাপক ড. মো. মশিউরের উদ্ভাবিত ‘শুকনা পদ্ধতিতে বোরো ধান চাষ’ প্রযুক্তিতে জমিতে পানি সেচের পরিমাণ কমানোর ফলে প্রচলিত কাঁদা পদ্ধতির তুলনায় ধানের ফলন বেশি হয়। এতে অর্থনৈতিক ভাবে ব্যাপক লাভবান হবেন কৃষক।

খুলনা অঞ্চলের কৃষি বিভাগীয় অফিসারদের সাথে কৃষি সচিবের মতবিনিময়

কৃষিবিদ এস. এম. ফেরদৌস: কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, খুলনার উদ্যোগে বুধবার দুপুরে খুলনা সার্কিট হাউজ সম্মেলন কক্ষে খুলনা, সাতক্ষীরা, বাগেরহাট ও নড়াইলের কৃষি মন্ত্রণালয়াধীন কৃষি বিভাগীয় অফিসারদের সাথে কৃষি মন্ত্রণালয়ের সচিব মোহাম্মদ মঈনউদ্দিন আব্দুল্যাহর মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হয়।

পটুয়াখালীর সারিকখালী হাই স্কুল মাঠে ডিএই-ব্লু গোল্ড কৃষি মেলা শুরু

কৃষিবিদ এস. এম. ফেরদৌস: উপজেলা কৃষি অফিস পটুয়াখালী সদর উপজেলার উদ্যোগে ট্রান্সফার অফ টেকনোলজি ফর এগ্রিকালচারাল প্রোডাকশন আন্ডার ব্লু গোল্ড প্রোগ্রাম (কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর অংগ) এর সহায়তায় ২৬ মে বৃহস্পতিবার বিকেল বেলা সারিকখালী হাইস্কুল মাঠে তিন দিনব্যাপি ব্লু গোল্ড-ডিএই কৃষি মেলা শুরু হয়েছে। প্রকল্প পরিচালক কৃষিবিদ তাহমিনা বেগমের সভাপতিত্বে মেলার উদ্বোধন করেন বরিশাল অঞ্চলের অতিরিক্ত পরিচালক কৃষিবিদ মোঃ আব্দুল আজিজ ফরাজি। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন রাজকীয় নেদারল্যান্ড সরকারের বাংলাদেশস্থ ওয়াটার সেকশনের প্রথম সচিব ক্যারেল ডি গ্রুট, ব্লু গোল্ড প্রোগ্রামের টিম লিডার গাই জোনস্, বাপাউবো দক্ষিণ অঞ্চলের প্রধান প্রকৌশলী প্রকৌশলী সাজিদুর সরদার, প্রকল্প সমন্বয়কারী পরিচালক প্রকৌশলী আমিরুল ইসলাম, উপজেলা চেয়ারম্যান এ্যাড. তারিকুজ্জামান ও ব্লু গোল্ড প্রোগ্রামের ডেপুটি টিম লিডার আলমগীর চৌধুরী।

সর্বাধুনিক প্রযুক্তির JAMESWAY ইনকিউবেটরের কারিগরী সেমিনার অনুষ্ঠিত

মো:জাহিদ,এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম: পোল্ট্রি শিল্পে যে বিষয়টিকে মাথায় বেশ গুরুত্বের সাথে বিবেচনা করতে হয় সেটি হলো একদিন বয়সী মুরগির বাচ্চা।আর ভালোমানের বাচ্চা উৎপাদনের জন্য ইনকিউবেটর একটি অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর।কানাডা ভিত্তিক বিশ্বের অন্যতম ইনকিউবেটর প্রস্তুতকারী কোম্পানী JAMESWAY সর্বাধুনিক প্রযুক্তির সমন্বয়ে প্রস্তুতকৃত ইনকিউবেটরের মাধ্যমে দেশ-বিদেশের পোল্ট্রি শিল্পে রাখছে ব্যাপক অবদান। এসব উন্নতমানের ইনকিউবেটর পরিচালনায় প্রয়োজন সঠিক কারিগরী জ্ঞান আর দক্ষতা।

ধান চাষের পাশাপাশি নকলা হয়েছে বাদাম চাষ

নকলা থেকে জাকির হোসেন সজিব: নকলা উপজেলাধীন ৫নং বানেশ্বর্দ্দী ইউনিয়নের কৃষকরা ধান চাষের পাশাপাশি বাদাম চাষে শুরু করেছে। চলতি বছর বড় মোজার গ্রামের মো: রফিকুল ইসলাম তার ৩ শতাংশ  জমিতে বাদাম এর চাষ করে । ৩ শতাংশ জমিতে বাদাম চাষ করতে খরচ হয় মাত্র ৬৫০ টাকা। এখন জমি থেকে বাদাম সংগ্রহ কাজে ব্যস্ত সময় কাটাচ্ছে গ্রামের কৃষাণীরা। ইউনিয়নের আরও কান্দাপাড়া গ্রামের কৃষক মো: রানা মিয়া  তার ৬ শতাংশ, পোলাদেশী গ্রামের আব্দুল ছাত্তার ৮ শতাংশ জমিতে বাদাম চাষ করেন।

"Milk - an excellent source of nutrients and bioactive components"

মোঃ পারভেজ রানা,পবিপ্রবিঃ "Milk - an excellent source of nutrients and bioactive components" এই প্রতিপাদ্যকে ধারন করে  পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে আগামীকাল ১লা জুন পালিত হবে বিশ্ব দুগ্ধ দিবস। বিশ্ববিদ্যালয়ের এ এনএসভিএম অনুষদে ডেইরি সায়েন্স বিভাগ এ উপলক্ষে বিভিন্ন কর্মসুচি হাতে নিয়েছে।

One idea, one choice, one team, endless opportunities – ONE: The Alltech Ideas Conference

Stay up-to-date on the conference via one.alltech.com

[DUNBOYNE, Ireland] – Alan Mulally, former president and CEO of Ford Motor Company, and John Calipari, head coach of the University of Kentucky men’s basketball team, addressed a packed audience in Rupp Arena at the opening session of ONE: The Alltech Ideas Conference. The 32nd annual three-day conference has attracted more than 3,000 people from 71 countries to Lexington, Kentucky, USA.

সারিকখালী হাই স্কুল মাঠে আয়োজিত ডিএই-ব্লু গোল্ড কৃষি মেলার সমাপ্তি

কৃষিবিদ এস. এম. ফেরদৌস: উপজেলা কৃষি অফিস পটুয়াখালী সদর উপজেলার উদ্যোগে ও ট্রান্সফার অফ টেকনোলজি ফর এগ্রিকালচারাল প্রোডাকশন আন্ডার ব্লু গোল্ড প্রোগ্রাম (কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর অংগ) এর সহায়তায় পটুয়াখালী সদর উপজেলার সারিকখালী মাধ্যমিক বিদ্যালয় মাঠে আয়োজিত তিন দিনব্যাপি ব্লু গোল্ড-ডিএই কৃষি মেলা সমাপ্ত হয়েছে। শনিবার, ২৮ মে উপজেলা কৃষি অফিসার কৃষিবিদ সঞ্জীব মৃধার সভাপতিত্বে সমাপনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ব্লু গোল্ডের মৌসুমব্যাপি ও ক্রাশ প্রশিক্ষণ প্রোগ্রামের কোর্স কো-অর্ডিনেটর ও নড়াইলের জেলা বীজ প্রত্যয়ন অফিসার কৃষিবিদ এস এম ফেরদৌস।

ডিএই-ব্লু গোল্ডের আওতায় সমাজভিত্তিক ফসল ও পানি ব্যবস্থাপনা বিষয়ক সেমিনার

কৃষিবিদ এস. এম. ফেরদৌস:রবিবার ২২ মে, ২০১৬, খুলনা।। ট্রান্সফার অফ টেকনোলজি ফর এগ্রিকালচারাল প্রোডাকশন আন্ডার ব্লু গোল্ড প্রোগ্রাম (কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর অংগ) এর উদ্যোগে খুলনার সিএসএস আভা সেন্টারে উপকূলীয় পোল্ডারসমূহে সমাজভিত্তিক ফসল ও পানি ব্যবস্থাপনা বিষয়ক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়। প্রকল্প পরিচালক কৃষিবিদ তাহমিনা বেগমের সভাপতিত্বে সেমিনারে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন খুলনা অঞ্চলের নবাগত অতিরিক্ত পরিচালক কৃষিবিদ নিত্যরঞ্জন বিশ্বাস।