Thursday, 23 November 2017

 

ফলের স্বর্গরাজ্য বাকৃবি জার্মপ্লাজম সেন্টার

আবুল বাশার মিরাজ, বাকৃবি প্রতিনিধি:ফল খেতে কে না ভালবাসে। শিশু থেকে শুরু করে বৃদ্ধ পর্যন্ত সকলেরই থাকে ফলের প্রতি একটি অন্য রকম টান। শুধু ফলের প্রতি ভালবাসাই নয় একজন মানুষের সুস্থ্য ভাবে বেঁেচ থাকার জন্য দৈনন্দিন নূন্যতম ৮৫ গ্রাম ফল খাওয়া অত্যাবশ্যক। সুজলা সুফলা শস্য শ্যামলা আমাদের এ প্রিয় বাংলাদেশ, শস্যের পাশাপাশি ফলমূলেও প্রসিদ্ধ। কিন্তু বর্তমানে এদেশের ১৬ কোটি মানুষের জন্য ফল নিরাপত্তা একটি চ্যালেঞ্জ স্বরূপ। আর এই চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা করে ফলমূলে দেশকে আরও প্রসিদ্ধ করতে কাজ করে যাচ্ছে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি) জার্মপ্লাজম সেন্টার। আমেরিকার টঝ-উঅজঝ এর গবেষণায় এটি বাংলাদেশ তথা এশিয়া মহাদেশের সর্ববৃহৎ এবং পৃথিবীর দ্বিতীয় বৃহত্তম ফলদ বৃক্ষের সংগ্রহশালা।

ভাসমান ধাপে সবজী চাষ

বকুল হাসান খান. ধামরাই :কৃষি প্রধান আমাদের দেশের প্রধান ফসল ধান। ধান ও অন্যান্য দানাশস্য চাষের জন্য অধিকাংশ জমি ব্যবহৃত হচ্ছে। ঘর-বাড়ি, রাস্তা-ঘাট, কল-কারখানা নির্মাণের ফলে প্রতি বছর চাষের জমি কমে যাচ্ছে। গত তিন দশকে দেশে প্রায় ৩০ লক্ষ হেক্টর কৃষি জমি কমে গেছে এবং এর ধারাবাহিকতা অব্যাহত রয়েছে।

Leadership: Following the great leaders

Sharin Afrin:Nowadays everyone wants to be an influencing leader despite of lack the quality. Political Leaders have good public speaking quality with involvement but often lacks knowledge and integrity. If we see today’s managerial leaders, they try to influence subordinates by using power. They take every decision by themselves and impose on them. They want the work done but do not know how to make the work done by the subordinates. As some manager lacks knowledge about leadership they don’t know the leadership theories like great man theory, trait theory, law of situation and so on. Those who know the theories don’t know how to implement or which one to implement. These all became great barrier for our managers to be influential leaders. An important factor in influencing is motivation where Involvement is the pathway to motivation. In most cases in Bangladesh, managers’ communication skill is not good enough to involve with the subordinates.

মজায় মজায় ইংরেজি শেখা

আবুল বাশার মিরাজ:বাংলা আমাদের প্রাণের ভাষা। শিশুকালে মা-বাবার মুখে মুখে শুনেই শিখে ফেলি এ ভাষা। প্রয়োজন পড়ে না কোন ব্যাকরণের। বরং ব্যাকরণই আমাদের ভাষাকে অনুসরণ করে। কিন্তু বিশ্বায়নের এ যুগে দ্বিতীয় আরেকটি ভাষা শেখার প্রয়োজনীয়তা বিশেষ গুরুত্ব পাচ্ছে। আর সেটি হচ্ছে ইংরেজি।

INSIGHTS FOR COMPLETE DEGRADATION OF NON-STARCH POLYSACCHARIDES IN POULTRY DIETS

Yasir Bashir and Sathishkumar J, Kemin Industries South Asia Pvt Ltd:Non-starch polysaccharides (NSP’s) are the major components of dietary fiber primarily composed of cellulose and non-cellulosic polysaccharides. In cereal grains, including corn, the non-cellulosic polysaccharides consist of arabinoxylans and β-glucans while in soybean and canola meals, arabinans, arabinogalactans, galactans, galactomannans, mannans and pectic polysaccharides predominate. Although there are many ways of classifying NSP’s in poultry nutrition, mostly the classification is based on the solubility in water namely water soluble and water insoluble NSP’s. Ingestion of soluble NSP’s like arabinoxylans, β- glucans and pectins etc., increases the digesta viscosity in intestine of broilers by directly interacting with water molecules.

বাকৃবি গবেষকের সাফল্য : দেশী কৈ এর পোনা উৎপাদনে সফলতা-আশা জাগাবে দেশী কৈ

আবুল বাশার মিরাজ, বাকৃবি প্রতিনিধি:আবহমান কাল ধরে দেশী কৈ মাছ একটি অত্যন্ত অভিজাত ও জনপ্রিয় মাছ হিসেবে পরিচিত। মাছটি খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু ও পুষ্টিকর। বর্তমানে দেশী কই পাওয়া তেমন একটি দেখায় যায় না। এই মাছটি বিভিন্ন কারণে বিশেষ করে পানি দুষণ, নদীর নাব্যতা না থাকায়, অতিরিক্ত মৎস্য আহরণের ফলে প্রকৃতি থেকে দিন দিন হারিয়ে যাচ্ছে। তাছাড়া দেশে বন্য নিয়ন্ত্রণ ও সেচের জন্য বাঁধ নির্মাণ ও শিল্প কারখানায় বর্জ্য ও কৃষিজ আবর্জনার জন্য আভ্যন্তরীন জলাশয়ে প্রাচুর্যতা কমে যাচ্ছে। পাশাপাশি জলাশয়ে প্রাকৃতিক বিচরণ ও প্রজনন ক্ষেত্র বিনষ্ট হওয়া ইতিমধ্যে মাছটি বিপন্ন প্রজাতির মাছ বলে চিহ্নিত হয়েছে।

মুরগীতে প্রোলাপস্

কৃষিবিদ রুহুল আমিন মন্ডল:উচ্চ উৎপাদনশীল মুরগীতে বিভিন্ন সময়ে বিভিন্ন সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়। ডিম পাড়া মুরগীতে (ব্রিডার,লেয়ার) সর্বোচ্চ ডিম উৎপাদনের সময় যে সমস্যা বড় আকার ধারন করে তা হল প্রোলাপস্। কোন মুরগীতে প্রোলাপস্ হলে খুব কম ক্ষেত্রেই ভাল হয়, হয় জবাই করে ফেলতে হয় অথবা মরে যায়।  আবার কোন ফ্লকে প্রোলাপস্ বেড়ে গেলে সেখানে ভেন্ট পিকিং এর পরিমান বেড়ে যায় এবং এই বদ অভ্যাস সমস্ত ফ্লকের মধ্যে ছড়িয়ে পরলে তা বন্ধ করা খুবই মুশকিল হয়ে যায়। সেজন্য প্রোলাপস্ সর্ম্পকে সঠিক জানা সকলের জন্য জরুরী।

মাটি ছাড়া গ্রীষ্ম এবং শীতকালীন সবজি উৎপাদনে সফল ড. মোঃ জাহিদুর রহমান

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম:দিন দিন মানুষ বৃদ্ধি পেলেও কৃষি জমি কমে যাচ্ছে চোখে পরার মত। এমনকি মাটির গুনাগুণও নষ্ট হচ্ছে বিভিন্ন মানব এবং প্রাকৃতিক কারণে। এর ফলে ফসল উৎপাদনে দেখা যাচ্ছে নানাবিদ সমস্যা। এভাবে চলতে থাকলে হয়তবা কোন একদিন বাংলাদেশের কৃষি উৎপাদন হুমকির মুখে পড়তে পারে। কিন্তু এই সমস্যায় যেন বাংলাদেশের মানুষ না পরে তার জন্য শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের উদ্যানতত্ত্ব বিভাগের অধ্যাপক ড. মোঃ জাহিদুর রহমান গবেষণা করে যাচ্ছেন মাটি ছাড়া সবজি উৎপাদনের এবং তিনি সফলও হয়েছেন এই বিষয়ে। আর মাটি ছাড়া ফসল উৎপাদনের এই পদ্ধতির নাম হচ্ছে হাড্রোপনিকস (Hydroponics)

দেশের পোল্ট্রি শিল্প সংশ্লিষ্ট রিপোর্টিং-এ আন্তর্জাতিক পুরষ্কার অর্জন করলেন ড. বায়েজিদ মোড়ল

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম:বাংলাদেশের কৃষি সাংবাদিক ড. মো. বায়েজিদ মোড়ল আন্তর্জাতিক পুরষ্কার অর্জন করলেন। সম্প্রতি দক্ষিন আফ্রিকার প্রিটোরিয়ায় অনুষ্ঠিত এক জমকালো অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে এই পুরস্কারের ঘোষনা করা হয়। প্রতিযোগিতাটির যৌথ আয়োজক হিসেবে ছিল  International Federation of Agricultural Journalists (IFAJ) এবং Food and Agriculture Organization (FAO)।

নোবিপ্রবিতে গবেষণাকার্য পরিচালনা শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত

কামরুল হাসান শাকিম, নোবিপ্রবি প্রতিনিধি:"একজন গবেষক কি পদ্ধতি অবলম্বন করে গবেষণাকার্য পরিচালনা করলে তার নিজের এবং গবেষণাগারের প্রয়োজনীয় যন্ত্রের ক্ষতিসাধন হবে না" প্রতিপাদ্যে নোয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে (নোবিপ্রবি) সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে।