Thursday, 23 November 2017

 

ঘুরে এলাম প্রাচীন নগরী

মাহমুদুর রহমান সোহেব: প্রতিদিনকার ব্যস্ততা যেন তাড়া করে এই বলে “উঠ ক্লাসে যাওয়ার সময় হয়েছে”। বিষন্ন মন নিয়ে, ফ্রেশ হয়ে, কখনো  নাস্তা করে, আবার কখনো খালি পেটে, ভবিষ্যৎ জীবনের হাত ছাঁনিতে বিভোর হয়ে, ক্লাস, এক্সাম, এসাইনমেন্টে নাকাল হওয়া। তার ফাঁকে আনন্দ ভ্রমন, আর সেটা যদি হয় ডিবেটিং সোসাইটির তাহলে তো আনন্দের শেষ নেই। তার্কিকদের বিতর্কের মঞ্চ ছেড়ে মুক্ত আকাশের নিচে ঘুরাঘুরি আর সেটা যদি হয় দর্শনীয় স্থান পরিদর্শনের মাধ্যমে, তাহলে তো বিতার্কিকদের জ্ঞান ভান্ডারে নতুন জ্ঞানের সঞ্চার।

ভেটেরিনারি ইন্টার্নশীপ ভাতা ও কিছু কথা

নুপুর ধর:বাংলাদেশে ভেটেরিনারি সায়েন্স শিক্ষা শুরুর ইতিহাস অনেক আগের। ব্রিটিশ শাসনাধীন থাকা অবস্থায় ১৯৪৭ সালে কুমিল্লা থেকে ভেটেরিনারি শিক্ষার ভিত প্রতিষ্টিত হয়। এরপর বিভিন্ন বাধা বিপত্তি উতরে তৎকালীন পাকিস্তান আমলে ১৯৬১ সালে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (তৎকালীন ইস্ট পাকিস্তান এগ্রিকালচারাল ইউনিভার্সিটি) পূর্নাঙ্গ অনুষদ হিসেবে ভেটেরিনারি সায়েন্স অনুষদ যাত্রা করে।

ব্রয়লার শেড পরিস্কারকরণ (ক্লিনিং)

কৃষিবিদ রুহুল আমিন মন্ডল:ব্রয়লার পালনের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল মুরগী বিক্রি করার পর পোলট্রি শেড ক্লিনিং করা। উত্তমরূপে সেড ক্লিনিং এর মাধ্যমেই যে কোন ব্যাকটেরিয়াল, ভাইরাল, ফাংগাল এবং প্রোটোজোয়াল রোগসমূহ প্রতিরোধ করা সম্ভব।

দারিদ্র বিমোচনে সর্বাগ্রে কৃষি শ্রমিকদের বিবেচনায় রাখা প্রয়োজন-কৃষিবিদ মোস্তাফিজুর রহমান

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম:সকলেই বলে এই দেশে দারিদ্র বিমোচন করতে হবে। বিশেষ করে দেশে যখন বাজেট প্রনয়ন করা হয় তখন বাজেটের অন্তর্নিহিত ভাবনা থাকে দারিদ্র বিমোচন। আর দারিদ্র বিমোচন করতে হলে আগে দেখতে হবে কোন জায়গায় বা কোন কর্মক্ষেত্রে দরিদ্র মানুষের সংখ্যা বেশি তাহলে দেখা যাবে কৃষি শ্রমিকরাই বেশি দরিদ্র। এবং তাদের কর্মক্ষেত্রের বিষয়টি সর্বাগ্রে বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন।

RDA-তে গবেষণা অভিজ্ঞতা বিনিময় শীর্ষক প্রশিক্ষণ কোর্স” সম্পন্ন

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম:বিগত ২৬-২৯ ডিসেম্বর পল্লী উন্নয়ন একাডেমী, বগুড়ায় ২০১৬ মেয়াদে পল্লী উন্নয়ন: আরডিএ, বগুড়ার গবেষণা অভিজ্ঞতা বিনিময় শীর্ষক প্রশিক্ষণ কোর্স” অনুষ্ঠিত হয়েছে। পল্লী উন্নয়ন একাডেমী (RDA), বগুড়া এর মহাপরিচালক (ভারপ্রাপ্ত) জনাব এম এ মতিনের সভাপতিত্বে প্রশিক্ষণ কোর্সের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন জনাব মো: আব্দুল বাকী, যুগ্ম সচিব ও পরিচালক, পিপিআর, বিপিএটিসি।

মুুক্তিযুদ্ধে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়

আবুল বাশার মিরাজ:বায়ান্নর ভাষা আন্দোলন এবং ৫৪’র একুশ দফার ভিত্তিতে যুক্তফ্র্রন্টের নিরঙ্কুশ বিজয়ের ধারাবাহিকতায় বাঙালির স্বাধিকারের আন্দোলন, ৬৬’র ছয় দফা ও ছাত্র সংগ্রাম পরিষদের ১১ দফার ভিত্তিতে ৬৯’এর গণঅভ্যুস্থানে এ বিশ্ববিদ্যালয়ের রয়েছে এক গৌরবোজ্জ্বল ইতিহাস। ৭০ এর নির্বাচনে সংখ্যাগরিষ্ঠ দল আওয়ামী লীগের কাছে ক্ষমতা হস্তান্তর না করে পাকিস্তানি সামরিক জান্তা বাঙালি জাতির উপর ১৯৭১ সালের ২৫ মার্চ কাল রাত থেকে এক অসম যুদ্ধ চাপিয়ে দেয়।

কোথায় আমার ঠিকানা?

ফারহান রাজিব, শিক্ষার্থী,নোয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়:পৃথিবী থেকে সূর্যের গড় দূরত্ব আনুমানিক ১৪.৯৬ কোটি কিলোমিটার যাকে ১ নভো-একক হিসেবে বিবেচনা করা হয়। তবে পৃথিবীর কক্ষপথ যেহেতু উপবৃত্তাকার সেহেতু সূর্য থেকে তার দূরত্ব পরিবর্তিত হয়, জানুয়ারি মাসে সে সূর্যের সবচেয়ে কাছে (অনুসূর) আসে এবং জুলাইয়ে সবচেয়ে দূরে (অপসূর) সরে যায়। যাই হোক, গড় দূরত্বে সূর্য থেকে আলো পৃথিবীতে আসতে ৮ মিনিট ১৯ সেকেন্ড সময় নেয়। এই সূর্যালোকের শক্তি পৃথিবীর প্রায় সকল জীবকে বাঁচিয়ে রাখে (এই নরাদমকেও)। পৃথিবীর উপর সূর্যের বিশাল প্রভাব সেই প্রাগৈতিহাসিক কাল থেকেই মানুষ অনুধাবন করে আসছে। অনেক সংস্কৃতিতে সূর্যকে তাই দেবতা মনে করা হতো। যে মানুষটার গর্ভে আমার জন্ম, তাঁকে অনেকটা সূর্যের মতই মনে হয় ; তবে দুইটি ক্ষেত্রে মাকে সূর্য থেকেও এগিয়ে রাখবো।

মুরগীর খাবার পানিতে ভ্যাকসিন

কৃষিবিদ রুহুল আমিন মন্ডল:ভ্যাকসিন বা টীকা দেওয়ার অনেক পদ্ধতি আছে। কিন্তু পানিতে লাইভ ভ্যাকসিন দেয়া একটি বহুল প্রচলিত পদ্ধতি। এ সংখ্যায় মুরগীর খাবার পানিতে লাইভ ভ্যাকসিন দেয়া সম্বন্ধে আলোচনা করব।

ভ্যাকসিন দিতে পানির পরিমাণ :
মুরগী কতটুকু পানি গ্রহন করবে এটা হিসাব করা খুবই গুরুত্বর্পূন।যদি মুরগীর ঘরে পানির লাইনে পানি মাপার যন্ত্র বসানো থাকে তাহলে খুবই সহজ ভাবে কতটুকু পানি খাবে তার ধারণা পাওযা যাবে। যদি কতটুকু পানি খাবে তা মাপার যন্ত্র না থাকে তবে মুরগীর বয়স এবং তাপমাত্রা অনুযায়ী নিম্নের টেবিলে একটি ধারণা দেয়া হচ্ছেঃ (উদাহরণ হিসেবে হিসাবটি কেবলমাত্র ব্রয়লার মুরগির জন্য)

লিটার/১০০০ মুরগী/দিন

ব্রয়লার বয়স   ২২ ডিগ্রী  সেলসিয়াস  ২২ ডিগ্রী  সেলসিয়াস
৫০ ১০০
৭৫ ১৪০
১১৫ ২২৫
১৫০ ২৯৫
১৮২ ৩২৭


বিশেষ দ্রষ্টব্য: যদি তাপমাত্রা বেশী হয়, মুরগীর পানি খাওয়ার পরিমানও বাড়বে।  সারা দিন যে পরিমাণ পানি পান করবে তার ৩০ ভাগ পানিতে ভ্যাকসিন মেশাতে হবে অথবা সকালে ২ ঘন্টায় যে পািরমাণ পানি মুরগী খাবে সে পরিমাণ পানিতে ভ্যাকসিন মেশাতে হবে।

ভ্যাকসিনের সময় বিশেষ সর্তকতা :

  • সকালের ঠান্ডা সময় ভ্যাকসিন দিতে হবে
  • ক্লোরিন বা যে কোন ডিসইনফেকটেন্ট যুক্ত পানি সরবরাহ করা ৪৮ ঘন্টা পূর্বে বন্ধ করতে হবে
  • গরমের সময়ঃ ৩০ মিনিট থেকে ১ ঘন্টা পর্যন্ত এবং শীতের সময় ১ ঘন্টা থেকে ১.৩০ ঘন্টা পর্যন্ত পানি ভ্যাকসিন দেয়ার পূর্বে বন্ধ  করে রাখতে হবে
  • পর্যাপ্ত পরিমাণে ড্রিংকার এর ব্যবস্থা রাখতে হবে

কেন  Skim milk ব্যবহার করব?

পানিতে বিদ্যমান ক্লোরিন, ক্ষতিকারক রাসায়নিক ও হেভি মেটালের প্রভাবে অনেক সময় মান সম্পন্ন ভ্যাকসিনও অকার্যকর হতে পারে। কাজেই ভ্যাকসিন প্রয়োগের সময় পানিতে Skim milk (স্কিম মিল্ক) বা Non Fat Milk ব্যবহার করলে ভ্যাকসিনেশনের প্রক্রিয়া মান সম্পন্ন হবে। এছাড়া কিছু কোম্পানীর বিভিন্ন নামে বিভিন্ন প্রোডাক্ট মার্কেটিং করে থাকে।আমরা সেগুলোও ব্যবহার করতে পারি।

ভ্যাকসিন প্রস্তুতের কার্য পদ্ধতি বিষয়ক কিছু নিয়ম:

১) পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন জায়গায় ভ্যাকসিন প্রস্তুত করার স্থান হিসেবে নির্বাচন করতে হবে,
২) Sterile disposable Gloves ব্যবহার করতে হবে।
৩) ৫-১০ লিটার পানিতে Skim milk পাউডার গুলো ভাল ভাবে মিশ্রিত করতে হবে। তার পর যে পানিতে ভ্যাকসিন দেয়া হবে তার পুরাে পানিতে ঐ ৫-১০ লিটার মিশ্রিত করে ২০-৩০ মিনিট রেখে দিতে হবে।
৪) ভ্যাকসিন বোতল হতে মেটাল বা এলুমিনিয়াম ক্যাপ খুলে ফেলতে হবে।
৫) একটি ছোট পাত্রে ১-২ লিটার Skim milk মিশ্রিত পানি নিতে হবে।
৬) ঐ ১-২ লিটার Skim milk মিশ্রিত পানিতে নীচে রাবার ক্যাপ খুলে ভ্যাকসিন Pellet এর বোতলে পানি ঢুকে নিয়ে Pelle টি dissolve  
করে ঐ ভ্যাকসিন বোতলের পানি ভালভাবে ১-২ লিটার পানিতে মেশাতে হবে।
৭) তারপর ২ ঘন্টায় যে পরিমাণ পানি মুরগী খেতে পারে সেই পরিমাণ পানিতে ঐ ১-২ লিটার পানি ভালভাবে মেশাতে হবে।
৮) পরে ড্রিংকার করে ভ্যাকসিন মিশ্রিত পানি মুরগীর খাবার জন্য দিতে হবে।
৯) লক্ষ্য রাখতে হবে মুরগীর পানি খাবার আচরণ
১০) ভ্যাকসিন এর পানি খাওয়া শেষ হলে ড্রিংকার গুলো ভাল ভাবে ধুয়ে নিতে হবে।
১১) পরবর্তীতে পানিতে AD3E, Vit-E অথবা Multivitamin (মাল্টিিভটামিন) দেয়া যেতে পারে।

সর্তকতা:
কখনই পানিতে ক্লোরিন বা ডিসইনফেকটেন্ট ব্যবহার করা যাবে না, কমপক্ষে আগের দিন, ভ্যাকসিনের দিন এবং পরের দিন। ভ্যাকসিন দোকানের ফ্রিজ থেকে খামারে নিতে অবশ্যই বরফ সহ ভ্যাকুয়াম কন্টেইনার এ করে বহন করতে হবে।
================
লেখক পরিচিতিঃ -
সিনিয়র ফার্ম ম্যানেজার,
নারিশ পোল্ট্রি এন্ড হ্যাচারী লিঃ,
ইমেইল:
মোবাইলঃ ০১৯১৯-৮৪১৮৭৩

নোবিপ্রবি শিক্ষকের তত্ত্বাবধানে “পমেটোর” চাষ

কামরুল হাসান শাকিম, নোবিপ্রবি প্রতিনিধি:আলু এবং টমেটো একই গাছে বিষয়টা অদ্ভূত হলেও সত্যি, নোয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের(নোবিপ্রবি)  কৃষি বিভাগ এর সহযোগী অধ্যাপক ড. গাজী মোহাম্মদ মহসিন এর তত্ত্বাবধানে নোবিপ্রবিতে পমেটোর (পটেটো + টমেটো) চাষ করা হচ্ছে। একই গাছে মাটির নীচে হবে আলু আর মাটির উপরে গাছের ডালে ধরবে টমেটো। একই সাথে টমেটো এবং আলু(পটেটো) উৎপাদনশীল এই গাছটির নাম ‘পমেটো’।

নারিশ প্রিমিয়ার লীগে খেলার আনন্দটা ঠিক যেন বাঁধ ভাঙা জোয়ারের ন্যায়-জাকির হাসান

নিজস্ব প্রতিবেদক, এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম:সেই ১৫ বছর আগে এ রকম খোলামেলা পরিবেশে মাঠে খেলার সুযোগ হয়েছিল আর এখন নারিশ প্রিমিয়ার লীগে লীগে খেলে সে আনন্দটা ঠিক যেন বাঁধ ভাঙা জোয়ারের ন্যায়। কথাগুলো বলছিলেন নারিশ প্রিমিয়ার লীগের “নারিশ গ্রীন” দলের দক্ষ ষ্ট্রাইকার জাকির হাসান। সেমিফাইনাল থেকে বিদায় নিলেও তৃতীয় স্থান নির্ধারনী খেলায় নিজেদের মেলে ধরতে চান তিনি এবং তাঁর দলের খেলোয়াড়রা। আগামী ১৬ ডিসেম্বর বিকেল ৪টায় প্রতিপক্ষ "নারিশ হোয়াইট" দলের মোকাবেলায় প্র্যাকটিসে তাই ব্যস্ত সময় পার করছেন জাকির হাসান।