সকলের সুস্বাস্থের জন্য নিরাপদ খাদ্যের গুরুত্ব অপরিসীম

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকমঃ সকলের সুস্বাস্থের জন্য নিরাপদ খাদ্যের গুরুত্ব অপরিসীম। বাংলাদেশে নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থা প্রতিষ্ঠার জন্য আমাদের সর্বাগ্রে প্রয়োজন খাদ্য উৎপাদনে নিরাপদ প্রযুক্তি ও উপকরণ ব্যবহার নিশ্চিত করা।

আজ (বুধবার) বিকাল ৪ টায় রাজধানীর শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের সুস্বাস্থ্য গঠনের লক্ষ্যে নিরাপদ খাদ্য প্রস্তুতকরণ বিষয়ে দুইদিন ব্যাপী প্রশিক্ষণ কর্মশালার সার্টিফিকেট বিতরণ অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে এসব কথা বলেন, শেকৃরি’র উপ-উপাচার্য অধ্যাপক ড. মো বেলাল হোসেন।

জাপান সরকারের সহায়তায় বাংলাদেশ ফুড সেফটি অথরিটি’র ‍STIRC প্রজেক্ট এবং অত্র বিশ্ববিদ্যালয়ের যৌথ আয়োজনে এ প্রশিক্ষণ কর্মশালায় ৩০ জন শিক্ষার্থীকে সার্টিফিকেট প্রদান করা হয়। বিশ্ববিদ্যালয়ের ফুড সেফটি কোর্স এর কো-অর্ডিনেটর প্রফেসর ড. নাজনীন সুলতানা’র অনুষ্ঠানের সভাপতিত্ব করেন।

অনুষ্ঠানের কো-অর্ডিনেটর প্রফেসর ড. তাজুল ইসলাম চৌধুরী’র সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে অন্যান্য অতিথিদের মধ্যে বক্তব্য রাখেন, প্রফেসর ড. নুর মহল আক্তার বানু ও মো: মাসুদ আলম।