কৃষিবিদ দীন মোহাম্মদ দীনুঃ ডিমের উৎপাদন ও বিপণনের বিকাশে জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক পর্যায়ে রিসার্চ এন্ড ডেভেলপমেন্ট (আর এন্ড ডি) এর প্রয়োজনীয়তার বিষয়ে গুরুত্ব প্রদান করতে হবে। ''ডিম হচ্ছে সহলভ্য প্রকৃতপক্ষে একটি ব্যালেন্সড খাবার"। স্কুলের বাচ্চাদের প্রতিদিনের টিফিনে অবশ্যই অন্ততপক্ষে ১টা ডিম রাখা প্রয়োজন।
বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের পোল্ট্রি বিজ্ঞান বিভাগের আয়োজনে বিশ্ব ডিম দিবস ২০২৪ উপলক্ষে আয়োজিত সৈয়দ নজরুল ইসলাম সম্মেলন কেন্দ্রে সকাল ১১.০০ টায় অনুষ্ঠিত 'বিশ্ব ডিম দিবস ২০২৪ উদযাপন 'অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে বাকৃবি ভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. এ.কে. ফজলুল হক ভূঁইয়া এসব কথা বলেন।
ডিমের উচ্চ খাদ্যমানকে কাজে লাগাতে সহনীয় মূল্যের মধ্যে ডিম এবং আলু-সবজিসহ একটি সুস্বাদু ডিমের মেন্যু প্যাক সবার জন্যে বাকৃবির টিএসসি কেন্টিনে রাখার ব্যাপারে ছাত্র বিষয়ক উপদেষ্টা এবং পোল্ট্রি বিজ্ঞান বিভাগের প্রতি আহবান জানান বাকৃবি ভিসি। তিনি তাঁর বক্তব্যে আমদানিকৃত ডিম নয় বরং ডিম উৎপাদনে স্বয়ংসম্পুর্নতা অর্জনের ওপর বিশেষ গুরুত্ব আরোপ করেন।
দিবসটি পালন উপলক্ষে সোমবার (২১ অক্টোবর ২০২৪ ) সকাল ৯টা ৩০মিনিটে বাকৃবি সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ে বাচ্চাদের ডিম খাওয়ানো হয় এবং একটি বর্নাঢ্য র্যালী পশুপালন অনুষদীয় গেইট থেকে শুরু হয়ে ক্যাম্পাস পদক্ষিন শেষে সৈয়দ নজরুল ইসলাম সম্মেলন কেন্দ্রে এসে শেষ হয়।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন ছাত্র বিষয়ক উপদেষ্টা প্রফেসর ড. মোহাম্মদ শহীদুল হক, পশু পালন অনুষদীয় ডীন প্রফেসর ড. মো: রুহুল আমীন, বাউরেস পরিচালক প্রফেসর ড. মো: হাম্মাদুর রহমান, ইউজিসি প্রফেসর ড. এস.ডি. চৌধুরী, ডীন ভেটেরিনারি অনুষদ প্রফেসর ড. মো: আবদুল আউয়াল ,শিক্ষক সমিতির সভাপতি ও ডীন মাৎসবিজ্ঞান অনুষদ প্রফেসর ড. মো: রফিকুল ইসলাম সরদার।
এছাড়াও অনুষ্ঠানে অনলাইনে যুক্ত ছিলেন বাংলাদেশ ব্রিডার্স এসোসিয়েশনের সভাপতি মো: মাহাবুবুর রহমান, বাংলাদেশ এনিম্যাল হাজবেন্ড্রি সোসাইটির প্রেসিডেন্ট মো: মাহাবুব হাসান। অনুষ্ঠানে তনুশ্রী চৌধুরীর সঞ্চালনায় স্বাগত বক্তব্য রাখেন প্রফেসর ড.সুবাস চন্দ্র দাস ,মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন প্রফেসর ড. মো: শওকত আলী এবং কি-ডিসকাসেন্ট হিসেবে ইউজিসি প্রফেসর ড. এস.ডি. চৌধুরী বিস্তৃত আলোচনা করেন।
অনুষ্ঠানে বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষক , শিক্ষার্থী ,আমন্ত্রিত অতিথি ,কর্মকর্তা ও কর্মচারীগণ উপস্থিত ছিলেন ।
