এগ্রিলাইফ২৪ ডটকমঃ সুলভ মূল্যে ভোক্তাদের মাঝে মাংস সরবরাহ করতে চায় বাংলাদেশ ডেইরী এন্ড ফ্যাটেনিং ফার্মারস এসোসিয়েশন। মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা মিজ ফরিদা আখতার এবং মন্ত্রণালয়ের সচিব সাঈদ মাহমুদ বেলাল হায়দর -এর সাথে সৌজন্য সাক্ষাৎকালে বাংলাদেশ ডেইরী এন্ড ফ্যাটেনিং ফার্মারস এসোসিয়েশন (DFFA) নেতৃবৃন্দ খামারীদের বিভিন্ন সমস্যাগুলো তুলে ধরার পাশাপাশি এরকম একটি সুন্দর প্রস্তাবনা তুলে ধরেন।
রবিবার (২৭ অক্টোবর) সকাল ১১টায় মন্ত্রণালয়ের সভাকক্ষে এ সৌজন্য সাক্ষাৎ অনুষ্ঠিত হয়। সংগঠনের সভাপতি মোহাম্মদ ইকবাল হোসাইন-এর নের্তৃত্বে সিনিয়র সহ সভাপতি মালিক মোহাম্মদ ওমর ও আমির হামজা শাতিল, সহ সভাপতি হাজী রফিকুল ইসলাম, সাধারণ সম্পাদক মোস্তাফিজুর রহমান ভুট্টু, সাংগঠনিক সম্পাদক এসএম আসিফুল ইসলাম, আনোয়ারুল্লাহ পাভেল প্রমুখ এসময় উপস্থিত ছিলেন।
কীভাবে সুলভ মূল্যে ভোক্তাদের মাংস সরবরাহ করতে চান জানতে চাইলে সংগঠনের সভাপতি মোহাম্মদ ইকবাল হোসাইন এগ্রিলাইফকে বলেন, রাজধানী ঢাকা একটি জনবহুল এলাকা। এখানে ২টি সিটি কর্পোরেশন (উত্তর ও দক্ষিণ) রয়েছে। এখানে বসবাসরত ভোক্তারা গরুর মাংস খেতে চাইলে দামের কারণে তাদের আর এটির স্বাদ গ্রহন সম্ভব হয়ে ওঠে না। এজন্য খামারীদের জন্য ২টি সেলস সেন্টার করার প্রস্তাব দিয়েছেন তারা যেন সুলভ মূল্যে ভোক্তাদের মাংস সরবরাহ করা যায়।
মোহাম্মদ ইকবাল হোসাইন বলেন, দেশের প্রান্তিক খামারিরা গরু পালন করে ন্যায্য মূল্যে বিক্রি করতে পারেন না। অন্যদিকে ভোক্তাদের অধিক মূল্যে মাংস ক্রয় করতে হয়। কারণ এখানে কয়েকটি হাত বদল হয়ে ভোক্তার কাছে মাংস পৌঁছায়। বিশেষ করে দেশের উত্তর ও দক্ষিণাঞ্চলের প্রান্তিক খামারিরা যখন গরু হাটে বিক্রি করতে আসেন তাদেরকে নানা বিড়ম্বনায় পড়তে হয়। হাসিল থেকে শুরু করে আরো অনেক ধরনের বাড়তি খরচ পোহাতে হয়। ফলে বাড়তি মূল্য গিয়ে পড়ে সরাসরি ভোক্তাদের কাঁধে।
আরো একটি বিষয় হলো সিটি কর্পোরেশনে "আমরা লাইভ গরু এবং মাংস দুটি বিক্রয় করতে পারি" এবং এখানে জবাই খানা, প্রসেসিং সবকিছুই পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন ভাবে করা সম্ভব। ফলে ভোক্তারা নিরাপদ গরুর মাংস সুলভ মূল্যে নিশ্চিন্তে ক্রয় করতে পারবেন। "আমরা আশা করি মন্ত্রণালয় আমাদের উপস্থাপনাতে গুরুত্বসহকারে বিবেচনা করবেন তাহলে খামারি এবং ভোক্তা উভয়ই ন্যায্যমূল্য প্রাপ্তিতে সক্ষম হবেন"।
উল্লেখ্য, চলতি মাসের ১৯ অক্টোবর তারিখে রাজধানীর কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশনে বাংলাদেশের ৮ টি বিভাগের খামারীদেরকে নিয়ে ১২৩ সদস্য বিশিষ্ট বাংলাদেশ ডেইরি এন্ড ফ্যাটেনিং ফার্মারস এসোসিয়েশন গঠন করা হয়। খামারীদের বিদ্যুৎ বিল, খামারিদের জন্য গো খাদ্য আমদানিতে শুল্কমুক্ত সুবিধার ব্যবস্থা, গরুর জাত, ভ্যাকসিন, গুড়া দুধ আমদানি, এনিমেল হেলথ্ পণ্য সামগ্রী, গো- খাদ্যের উচ্চমূল্য, মাংসের দাম, পরিবেশ ইত্যাদি বিষয় নিয়ে বিস্তারিত নিয়ে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা সচিব-এর সাথে আলোচনা করেন নেতৃবৃন্দ।
