ফিড শিল্পে প্রকৌশলীদের অবদান: খাদ্য নিরাপত্তা ও টেকসই উৎপাদনের পথে অগ্রযাত্রা

Category: এগ্রিবিজ এন্ড টেক্ Written by Shafiul Azam

এগ্রিলাইফ প্রতিবেদক: বাংলাদেশের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে মাছ, মুরগি ও পশু পালন খাতে উচ্চমান সম্পন্ন প্রাণী খাদ্য সরবরাহে ফিড শিল্প গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। এই শিল্পের উন্নতির সাথে সাথে উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি, দক্ষতা উন্নয়ন এবং গুণগতমান বজায় রাখার ক্ষেত্রে প্রকৌশলীদের ভূমিকা দিন দিন আরও গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠছে।

আগামীকাল থেকে শুরু হওয়া ১৩ তম আন্তর্জাতিক পোল্ট্রি মেলার আয়োজকদের শুভকামনা জানিয়ে এসব কথা বলেন, ফিড ইন্ডাস্ট্রিজ ইঞ্জিনিয়ার্স অ্যাসোসিয়েশন অফ বাংলাদেশ-এর সাধারণ সম্পাদক প্রকৌশলী দিদারুল আলম।

প্রকৌশলী দিদারুল আলম বলেন, স্বয়ংক্রিয় ফিড মিল ডিজাইন থেকে শুরু করে টেকসই উৎপাদন কৌশল বাস্তবায়নে প্রকৌশলীরা নিরলসভাবে কাজ করে যাচ্ছেন। ফিড শিল্পে উপসহকারী প্রকৌশলী থেকে নির্বাহী পরিচালক পর্যন্ত বিভিন্ন পদমর্যাদায় প্রকৌশলীরা দায়িত্ব পালন করছেন। শিল্পের অগ্রযাত্রার পেছনে কয়েকজন দক্ষ প্রকৌশলী কর্ণধার হিসেবে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রেখেছেন, যা দেশের প্রাণিসম্পদ খাতকে আরও সমৃদ্ধ করেছে।

ফিড শিল্পের উন্নয়নে প্রযুক্তিগত উদ্ভাবন, দক্ষ মানবসম্পদ উন্নয়ন এবং টেকসই উৎপাদন কৌশল বাস্তবায়ন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাই ভবিষ্যতে এই খাতে প্রকৌশলীদের আরও কার্যকর ভূমিকা রাখার সুযোগ রয়েছে বলে মনে করেন অভিজ্ঞ প্রকৌশলী দিদারুল আলম।