কে এস রহমান শফি, টাঙ্গাইল: হাকিমী ব্যবসা সূত্রে ননী ফল ও গাছের সাথে পরিচিত হন বাবুল আহমেদ। বিস্তারিত জানতে তিনি ভারতে অনুষ্ঠিত ভেষজ উদ্ভিদ বিষয়ক একটি কর্মশালায় অংশ নেন। ফলটির গুণাগুন জানতে পেরে তিনি ননী গাছ চাষে আগ্রহী হন। সেই আগ্রহ থেকে কালিহাতী উপজেলার এলেঙ্গা পৌরসভার পৌলী এলাকায় দুই বছর আগে ৩৫ শতাংশ জমি ভাড়া নিয়ে কিছু চারা কিনে ননী ফল গাছের বাগান করেন। এক বছর যাবত ফল আসতে শুরু করায় তিনি সফলতা পেতে শুরু করেছেন। তার বাগান দেখতে দূরদূরান্ত থেকে লোক আসছে। যাওয়ার সময় গাছের চারা ও ফল কিনে নিয়ে যান।

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম:বিএনপির ভারপ্রাপ্ত চেয়ারম্যান দেশনায়ক তারেক রহমানের ৫৮ তম জন্মদিবস উপলক্ষে এগ্রিকালচারিস্টস' এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (এ্যাব)- এর উদ্যোগে ময়মনসিংহের গৌরীপুর উপজেলার উজান কাশিয়ার চরে প্রান্তিক পাঁচশত কৃষক-কৃষানীদের মাঝে বিনামূল্যে সবজী বীজ,গাছের চারা,ছাগল, হাঁস-মুরগী বিতরণ এবং দোয়া ও আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়।

রাজধানী প্রতিবেদক:প্রাণিজ খাদ্যে ফুড সেফটি নিশ্চিত করতে উৎপাদন থেকে খাবার টেবিল পর্যন্ত সকল ক্ষেত্রে সচেতন হওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত হতে হবে। এক্ষেত্রে প্রাণিজ খাদ্যের সাথে জড়িত উৎপাদক থেকে ভোক্তা সকলকে এগিয়ে আসতে হবে। কারণ প্রাণিজ উৎসের উৎপাদিত খাদ্য দ্রুতই নষ্ট হয়ে যায়। এ কারণে প্রাণিজ উৎস থেকে উৎপাদিত প্রোটিন নিরাপদ করতে স্টেকহোল্ডারদের আরো সচেতন হতে হবে।

Staff correspondent: Ensuring food safety there are many challenges to overcome. Supplying fish and livestock food products from farm to table goes through many steps. All our stakeholders should be aware of these activities.

Staff Correspondent:Food Safety and Antimicrobial resistance are global challenges for Public Health. Bangladesh is now self-sufficient in meat and egg production, and milk production is increasing day by day to meet the country’s demand, but product safety is still an issue. Ensuring food safety there are many challenges to overcome. Government has taken necessary steps to make it happen. Supplying fish and livestock food products from farm to table goes through many steps. All our stakeholders should be aware of these activities.

Secretary of Ministry of  Fisheries and Livestock Dr Nahid Rashid was addressed these at the inaugural session of a three-day-long workshop at Pan Pacific Sonargaon hotel on Tuesday (22 November). The workshop titled "Policy dialogue Workshop on Food Safety and AMR Surveillance for Food of Animal Origin” organized by the United Nations Industrial Development Organization (UNIDO), World Bank and Department of Livestock Services.



Dr. Rashid added livestock sector is very vast area. Our existing National Livestock Development Policy ’2007 has Ten (10) scope and we should not limited our scope of opportunities. Food safety related recommendation should be incorporated considering existing polcy she added.Dr Nahid Rashid hoped that the concerted effort of the national and international experts may find a solution to reduce this threat.

The inaugural session was presided over by United Nations Industrial Development Organization (UNIDO) Country Representative Dr. Zaki Uz Zaman while Director General Department of Livestock Services Dr. Monjur Mohammad Shajada was present as Special guest. Welcome remarks made by Dr. Md. Aniul Haque, National Project coordinator, UNIDO.



UNIDO Project Officer Dr. Gabor Molner explained the project activities with special emphasis on Gap analysis of food safety laws and regulation. Livestock and Dairy Development Project Director, Joint Secretary Abdur Rahim expressed his hope to contribute to the overall development of the livestock sector and in the long-term target high-end mandate.



Nearly one hundred participants from the government and non-government sector, academicians, researchers, small and large farm owners, animal origin food businessmen are attending this workshop to add to the workshop objectives.The event will be continued till 24 November.

International experts delivered presentations on international good practices and systems of livestock production, while national experts explain the ways to implement those in Bangladesh's perspectives.

রাজধানী প্রতিনিধি:বাংলাদেশে নিরাপদ খাদ্যের বিদ্যমান আইনগুলোর পরিবর্তন, প্রাণিজ খাদ্যের উৎপাদনে এন্টিবায়োটিকের অপব্যবহার রোধ করা জরুরী। প্রাণিজাত খাদ্যের গুনগত মান বজায় রেখে সরবরাহ ও বিপণন ব্যবস্থা উন্নত করার মাধ্যমে ভোক্তা সাধারণের আস্থা অর্জন করতে হবে। এসব ক্ষেত্রে বহুবিধ বাঁধা থাকলেও তা অতিক্রম আমাদেরকেই করতে হবে। এজন্য আন্তর্জাতিক মানের রীতি-নীতি অনুসরণ করতে হবে। এসব করা করা গেলে দেশও জাতি উপকৃত যেমন হবে তেমনি আন্তর্জাতিক পর্যায়ে খাদ্য রপ্তানীর দিগন্ত আরো উম্মোচিত হবে।