মাংস আমদানি হবে আত্মঘাতি সিদ্ধান্ত: মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম: মাংস আমদানি হবে আত্মঘাতি সিদ্ধান্ত। বহু বিদেশী সংস্থা আমাদেরকে কম দামে মাংস আমদানির প্রস্তাব দেয়। তাদের এই প্রস্তাবের কারণে সরকারও অনেক সময় চাপে পড়ে যায়। কিন্তু দেশেই মাংস উৎপাদন বাড়ানো সম্ভব। কেবল কোরবানিকেন্দ্রিক মাংসের বাজার বিবেচনা না করে সারা বছর কি পরিমাণ মাংসের চাহিদা থাকে তা বিবেচনায় নিয়ে কার্যক্রম গ্রহণ করতে হবে। মাংসের দাম কেনো বাড়ে তার কারণ খুঁজে বের করতে হবে বিএলআরআইকে। দেশীয় জাতসমূহের উন্নয়নের মাধ্যমে তাদের উৎপাদনশীলতা বাড়াতে হবে।

আজ ০১/১২/২০২৪ খ্রিঃ তারিখ রোজ রবিবার সকালে সাভারে বাংলাদেশ প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিএলআরআই) এর মূল কেন্দ্রে বিএলআরআই এর 'বার্ষিক গবেষণা পর্যালোচনা কর্মশালা-২০২৪' এর উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের মাননীয় উপদেষ্টা মিজ্ ফরিদা আখতার একথা বলেন।

এসময় তিনি আরও বলেন, বিএলআরআই হলো দেশীয় প্রজাতিসমূহের একটি জিন ব্যাংক। তাই বিদেশী জাতসমূহের অভিযোজনের পাশাপাশি দেশীয় জাতসমূহ সংরক্ষণেও বিএলআরআইকে ভূমিকা রাখতে হবে। যেসব প্রজাতি ঝুঁকিপূর্ণ অবস্থায় আছে, প্রয়োজন হলে বিএলআরআই হতে সেসব প্রাণী সংরক্ষণে রেড এ্যালার্ট জারি করতে হবে। পাশাপাশি তিনি দেশের কোন এলাকায় কোন প্রজাতির প্রাণিসম্পদ বেশি পাওয়া যায়, সে সংক্রান্ত একটি ম্যাপ প্রণয়নেও বিএলআরআইকে উদ্যোগী হওয়ার আহ্বান জানান।

জলবায়ু পরিবর্তনের বিরূপ অভিঘাত মোকাবেলার নির্দেশনা দিয়ে তিনি বলেন, জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে সাথে যুগোপযোগী গবেষণা কার্যক্রম পরিচালনা করতে হবে। আমাদের দেশীয় জাতসমূহ জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে কতোটা খাপ খাইয়ে নিতে পারছে, সে সংক্রান্ত গবেষণা করতে হবে। পাশাপাশি মৌসুমভেদে প্রাণিজ আমিষের চাহিদা এবং এর সাথে সাথে প্রাণীদের উৎপাদনে কি ধরনের পরিবর্তন আসছে সে সংক্রান্ত গবেষণা কার্যক্রম পরিচালনার মাধ্যমে বাজারে নিয়ন্ত্রণ আনা সম্ভব হবে। এ সময় তিনি বিএলআরআই এর সক্ষমতা বৃদ্ধির ক্ষেত্রে সরকার প্রয়োজনীয় সকল ব্যবস্থা নেবে মর্মেও আশ্বাস প্রদান করেন।

বিএলআরআই এর ২০২৩-২০২৪ অর্থবছরে সমাপ্ত গবেষণাসমূহের ফলাফল ও অগ্রগতি পর্যালোচনার লক্ষ্যে 'বার্ষিক গবেষণা পর্যালোচনা কর্মশালা-২০২৪' অনুষ্ঠিত হয়। প্রধান অতিথি হিসেবে দুই দিনব্যাপী এই কর্মশালাটির উদ্বোধন করেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের মাননীয় উপদেষ্টা মিজ্ ফরিদা আখতার।

এসময় বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য প্রফেসর ড. এ কে ফজলুল হক ভূঁইয়া, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের অতিরিক্ত সচিব জনাব এ.টি.এম. মোস্তফা কামাল ও প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক ডা. মোহাম্মদ রেয়াজুল হক। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন বাংলাদেশ প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউটের মহাপরিচালক ড. শাকিলা ফারুক।

সকাল ১০.০০ ঘটিকায় পবিত্র কোরআন হতে তেলোয়াত এবং পবিত্র গীতা পাঠের মধ্য দিয়ে উদ্বোধনী অনুষ্ঠানটি শুরু হয়। এরপর আমন্ত্রিত অতিথিদের উদ্দেশ্যে স্বাগত বক্তব্য প্রদান করেন এবং কর্মশালার সার সংক্ষেপ তুলে ধরেন বিএলআরআই এর অতিরিক্ত পরিচালক ড. ড. এ বি এম মুস্তানুর রহমান। স্বাগত বক্তব্যের পরে আমন্ত্রিত অতিথিবৃন্দ একে একে তাদের বক্তব্য প্রদান করেন।

উদ্বাধনী অনুষ্ঠানের পরে শুরু হয় কারিগরি সেশন। "অ্যানিম্যাল অ্যান্ড পোল্ট্রি ব্রিডিং অ্যান্ড জেনেটিকস" শীর্ষক এই সেশনে মোট ০৬ (ছয়) টি গবেষণা প্রবন্ধ উপস্থাপিত হয়। প্রধান অতিথি মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের মাননীয় উপদেষ্টা মিজ্ ফরিদা আখতার ও অন্যান্য আমন্ত্রিত অতিথিরা প্রথম সেশনে উপস্থিত থেকে বিএলআরআই এর বিজ্ঞানীদের উপস্থাপনা উপভোগ করেন। এছাড়াও পাশাপাশি তারা এলআরআই সম্মেলন কক্ষ (চতুর্থ তলা) এর ছাদে বিভিন্ন গবেষণা কার্যক্রমের উপরে উপস্থাপিত পোস্টারসমূহ পরিদর্শন করেন।

এবারের কর্মশালায় ০৬ (ছয়)টি সেশনে সর্বমোট ৩৫ (পয়ত্রিশ) টি গবেষণা প্রবন্ধ মৌখিকভাবে উপস্থাপন করা হবে। এর মধ্যে প্রথম দিনে "অ্যানিম্যাল অ্যান্ড পোল্ট্রি ব্রিডিং অ্যান্ড জেনেটিকস" শীর্ষক প্রথম সেশনে ০৬ (ছয়) টি গবেষণা প্রবন্ধ "বায়োটেকনোলজি এন্ড ডেইরি রিসার্চ" শীর্ষক দ্বিতীয় সেশনে ০৬ (ছয়) টি প্রবন্ধ, "সোশিও-ইকোনোমিকস অ্যান্ড ফার্মিং সিস্টেম রিসার্চ" শীর্ষক তৃতীয় সেশনে ০৫ (পাঁচ) টি প্রবন্ধ উপস্থাপিত হয়। কর্মশালার দ্বিতীয় দিনে "নিউট্রিশন, ফিডস অ্যান্ড ফিডিং ম্যানেজমেন্ট" শীর্ষক চতুর্থ সেশনে ০৬ (ছয়) টি গবেষণা প্রবন্ধ, "এনভায়রনমেন্ট, ক্লাইমেট রেজিলিয়েন্স অ্যান্ড ওয়েস্ট ম্যানেজমেন্ট" শীর্ষক পঞ্চম সেশনে ০৪ (চার) টি প্রবন্ধ এবং "অ্যানিম্যাল অ্যান্ড পোল্ট্রি ডিজিজ অ্যান্ড হেলথ" শীর্ষক শেষ সেশনে সেশনে ০৮ (আট) টি প্রবন্ধ উপস্থাপন করা হবে। প্রবন্ধ উপস্থাপনার পাশাপাশি বিএলআরআই সম্মেলন কক্ষ (চতুর্থ তলা) এর ছাদে চলমান বিভিন্ন গবেষণার উপর মোট ৫১ (একান্ন) টি পোস্টারও প্রদর্শন করা হয়।

উক্ত আয়োজনে আমন্ত্রিত অতিথি হিসেবে অংশগ্রহণ করেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উর্ধ্বতন কর্মকর্তাবৃন্দ, প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের উর্ধ্বতন কর্মকর্তাবৃন্দ, বিভিন্ন বিশ্ববিদ্যালয় হতে আগত সম্মানিত শিক্ষকবৃন্দ, প্রাণী ও পোল্ট্রি উৎপাদন ও খামার ব্যবস্থাপনার সাথে জড়িত বিশেষজ্ঞ এবং সংগঠনের প্রতিনিধিবৃন্দ, বিভিন্ন পর্যায়ের খামারিগণ, বিএলআরআই-এর বিভিন্ন পর্যায়ের বিজ্ঞানী ও কর্মকর্তাবৃন্দ এবং বিভিন্ন গণমাধ্যম হতে আগত প্রতিনিধিবৃন্দ।

আগামী ০২/১২/২০২৪ খ্রিঃ তারিখে বিশেষজ্ঞ সুপারিশ পর্যালোচনা ও সমাপনী অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে দুই দিনব্যাপী চলমান 'বার্ষিক গবেষণা পর্যালোচনা কর্মশালা-২০২৪' শেষ হবে।