মো. জনি শিকদার, গবি প্রতিনিধি: তত্বীয় জ্ঞানের প্রায়োগিক শিক্ষা নিতে সাভারের গণ বিশ্ববিদ্যালয়ের (গবি) ভেটেরিনারি এন্ড এনিমেল সায়েন্সেস অনুষদের ১৫ তম ব্যাচের শিক্ষার্থীরা ইন্ডাস্ট্রিয়াল ট্যুরে টাঙ্গাইলের সাগরদিঘি ইউনিয়নের মাহবুব গ্রুপ অফ ইন্ডাস্ট্রিজ এর সিস্টার্স কনসার্ণ ফ্রেশ চিকস লিমিটেড পরিদর্শন করেছে।
সোমবার (২ ডিসেম্বর) ভেটেরিনারি এন্ড এনিমেল সায়েন্সেস অনুষদের তত্ত্বাবধানে ও ফ্রেশ চিকস লিমিটেডের সহযোগিতায় একাডেমিক-ইন্ডাস্ট্রি কোলাবোরেশন স্থাপনের নিমিত্তে এই শিক্ষা সফর অনুষ্ঠিত হয়।
এ বিষয়ে ভেটেরিনারি অনুষদের ১৫ তম ব্যাচের শিক্ষার্থী মো. মারুফ জানান, 'উন্নত বিশ্বের সাথে তাল মিলিয়ে চলতে তত্ত্বীয় জ্ঞানের সঙ্গে প্রায়োগিক শিক্ষায় গুরুত্ব অপরিহার্য। আজ এখানে এসে বায়োসেফটি এন্ড হাইজিন ম্যানেজমেন্ট, ফার্ম ম্যানেজমেন্ট, ফার্মের ধরণ, হাউজিং, ভেন্টিলেশন, ফিডিং, ব্রিডিং, হ্যাচিং, ব্রিডিং, ব্রুডিং, আইসোলেশন, ক্লিনিং এন্ড ওয়াসিং পদ্ধতি হাতেকলমে শেখার ও নতুন কিছু সেড ইকুয়েপমেন্ট স্বচক্ষে দেখার সুযোগ হয়েছে, যা আমরা তত্ত্বীয় ভাবে ক্লাসে শিখেছিলাম।পাশাপাশি মার্কেটিং ও দেশের অর্থনীতিতে পল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রির অবদান সম্পর্কে বাস্তব জ্ঞানার্জন করতে পারলাম যা অত্যন্ত ফলপ্রসূ ও ভবিষ্যতে কর্মক্ষেত্রে নিজেকে যোগ্য হিসেবে প্রতিষ্ঠিত করতে সহযোগিতা করবে বলে আমি আশাবাদী।'
শিক্ষা সফরটির সার্বিক তত্ত্বাবধানে থাকা অনুষদের এনিমেল প্রোডাকশন বিভাগের প্রভাষক ড. মো. জামিনুর রহমান ফ্রেশ চিকস লিমিটেডকে ধন্যবাদ জ্ঞাপন করে বলেন, 'তত্বীয় যা শেখানো হয় তার বাস্তব প্রয়োগ দেখার জন্য আমাদের আজকের এই আয়োজন। এতে তত্বীয় জ্ঞানের পাশাপাশি ব্যবহারিক জ্ঞান ও দক্ষতা বৃদ্ধি পাবে এবং শিক্ষা পরিপূর্ণতা লাভ করবে। শিক্ষনীয় এই সফরটি সুন্দর ভাবে সম্পন্ন করতে পেরে খুবই ভালো লাগছে। যা শুধু আমাদের শিক্ষার্থীদের আজকে নয় পরবর্তীতে কর্মজীবনের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখবে।'
এ সময় তিনি ফ্রেশ চিকস লিমিটেডের উত্তরোত্তর সাফল্য কামনা করেন এবং তাদের সাথে সৌহার্দ্যপূর্ণ সম্পর্ক বজায় থাকবে বলে আশাবাদ ব্যক্ত করেন।
উপস্থিত ফ্রেশ চিকস লিমিটেডের ব্রিডার ফার্ম ম্যানেজার আব্দুর রহমান বলেন, 'আপনারা আমাদের ইন্ডাস্ট্রির ভবিষ্যৎ প্রজন্ম। সুতরাং আপনাদের সকল চিন্তাভাবনা গুলো বাস্তবধর্মী হতে হবে। আজ অল্প সময়ে অনেক কিছুই শেখানো বাকি থাকলো। তবে আপনারা ইন্টার্ণশীপ করতে চাইলে আমরা আপনাদের সাদরে আমন্ত্রণ জানাবো।'
এ সময় আরও উপস্থিত ছিলেন ফ্রেশ চিকস লিমিটেডের এডমিন অফিসার মো. আতিকুর রহমান, হ্যাচারি ইঞ্জিনিয়ার মো. জাহিদুল ইসলাম ও অন্যান্য কর্মকর্তা-কর্মচারিবৃন্দ। সকলে এমন শিক্ষা সফরের ধারাবাহিকতা অব্যহত রেখে ভবিষ্যতে আরও সহোযোগিতার আশ্বাস দেন।
