কোরবানির মাংস সংরক্ষণে ভুল করছেন না তো? জানালেন বাকৃবি অধ্যাপক
বাকৃবি প্রতিনিধি:পবিত্র ঈদুল আজহা উপলক্ষে দেশজুড়ে পশুর হাটগুলো জমে উঠেছে। কোরবানির পশু কেনা থেকে শুরু করে জবাই এবং পরবর্তী সময়ে মাংস সংরক্ষণ পর্যন্ত প্রতিটি ধাপে বৈজ্ঞানিক নিয়ম মেনে চলা স্বাস্থ্য ও পুষ্টির জন্য অত্যন্ত জরুরি।
Seaweed-Based Mineral and Amino Acid Enrichment for Sustainable Aquaculture Pond Management
Pijush Sarkar Tulan: Seaweed-based mineral and amino acid enrichment plays an increasingly valuable role in sustainable aquaculture pond management. Intensive fish and shrimp farming often suffers from nutrient depletion, weak plankton development, unstable pH, and poor soil conditions, all of which reduce productivity.
সুস্থ্য সবল কোরবানির পশু চেনার উপায়
আবদুর রহমান (রাফি):মুসলমানদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব ঈদ। আরবি যিলহজ্ব মাসের ১০ তারিখ পবিত্র ঈদুল আযহা পালন করা হয়ে থাকে। সে হিসেবে চাঁদ দেখা সাপেক্ষে এবছর মে মাসের ২৭ বা ২৮ তারিখ বাংলাদেশের মানুষ ঈদুল আযহা উদযাপন করবে।
মাছের অন্ত্র ও pH গবেষণা অ্যাকোয়াকালচারে বাড়াবে উৎপাদনশীলতা: পুষ্টিবিদ সাইফি নাসির
এগ্রিলাইফ প্রতিবেদক: মাছের অন্ত্রের ইঞ্জিনিয়ারিংয়ে অ্যাকোয়া নিউট্রিশন, অ্যাকোয়াকালচারে দক্ষতা, স্বাস্থ্য এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য অন্ত্রের শারীরিক গঠন এবং pH সম্পর্কে জানা ও গবেষণা খুবই গুরুত্বপূর্ণ এবং জরুরি বলে জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ সাইফি নাসির।


