মোঃ গোলাম আরিফ: পাবনা সদর উপজেলায় ২০২৪-২৫ অর্থবছরে কৃষি প্রণোদনা কর্মসূচির আওতায় কৃষক পর্যায়ে পেঁয়াজ সংরক্ষণ করার লক্ষ্যে উপকারভোগী কৃষকদের মাঝে “এয়ার ফ্লো মেশিন” বিতরণের শুভ উদ্বোধন অনুষ্ঠিত হয়েছে। ২১ জুলাই ২০২৫ উপজেলা কৃষি অফিসারের কার্যালয়, পাবনা সদর, পাবনা অফিস প্রাঙ্গণে এ কার্যক্রমের আয়োজন করা হয়।
অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন মোঃ নাহারুল ইসলাম, উপজেলা নির্বাহী অফিসার, পাবনা সদর, পাবনা। এ সময় আরো উপস্থিত ছিলেন পাবনা সদর উপজেলার উপজেলা কৃষি অফিসার কৃষিবিদ জাকিরুল ইসলাম, অতিরিক্ত কৃষি অফিসার কৃষিবিদ মোঃ আহসান হাবীব, কৃষি সম্প্রসারণ অফিসার কৃষিবিদ শৈলেন কুমার পাল ও উপসহকারী কৃষি অফিসারবৃন্দ।
অতিথিবৃন্দ তাদের বক্তব্যে বলেন, পেঁয়াজ উৎপাদনে পাবনা একটি সমৃদ্ধ জেলা। পাবনার উৎপাদিত পেঁয়াজ দেশের চাহিদার মিটাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। পেঁয়াজ পচনশীল কৃষি পণ্য, সঠিকভাবে সংরক্ষণের অভাবে এক তৃতীয়াংশ পঁচে যায়। এর থেকে পরিত্রান পাওয়ার জন্য কৃষি বিভাগ আধুনিকভাবে পেঁয়াজ সংরক্ষণের “এয়ার ফ্লো মেশিন” স্থাপনের উদ্যোগ নিয়েছে। এয়ার ফ্লো মেশিন হলো এমন একটি প্রযুক্তি বা যন্ত্র, যা মূলত পেঁয়াজের দীর্ঘস্থায়ী সংরক্ষণের জন্য নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রা, আর্দ্রতা ও বাতাস চলাচল নিশ্চিত করে। এতে ৪-৬ মাস পর্যন্ত ভালোভাবে পেঁয়াজ সংরক্ষণ করা যায়। পেঁয়াজের পঁচন, চিটচিটে ভাব ও গন্ধ হওয়া রোধ করে, কৃষকের আর্থিক ক্ষতি কমায়। বাজারে দাম কম থাকলে পেঁয়াজ ধরে রাখা যায়, পরে ভালো দামে বিক্রির সুযোগ পাওয়া যায়।
অনুষ্ঠানে ২০২৪-২৫ অর্থবছরে পাবনা সদর উপজেলায় পূর্বে নির্বাচিত ১০০ জন কৃষক-কৃষাণীর মধ্যে অদ্য বিভিন্ন ইউনিয়নের ২০ জন উপকারভোগীর মধ্যে এয়ার ফ্লো মেশিন বিতরণ করা হয়। এয়ার ফ্লো মেশিন স্থাপন পরবর্তীতে উপজেলা নির্বাহী অফিসার, উপজেলা কৃষি অফিসারসহ অতিথিবৃন্দ সরেজমিন পরিদর্শন করেন।
