রোটারিয়ান ড. মোঃ হেমায়েতুল ইসলাম আরিফ:জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস ২০২৫ উপলক্ষে এবারের প্রতিপাদ্য নির্ধারণ করা হয়েছে “খাদ্য হোক নিরাপদ, সুস্থ থাকুক জনগণ”। এটি শুধু একটি প্রতিপাদ্য নয়; বরং একটি গুরুত্বপূর্ণ আহ্বান। আমাদের সুস্থ জীবনধারণের জন্য নিরাপদ খাদ্যের বিকল্প নেই। অথচ বাংলাদেশে আমরা প্রতিদিন যে পরিমাণ খাদ্য গ্রহণ করি, তা প্রস্তাবিত মানের চেয়ে অনেক কম। এর পাশাপাশি, যে খাদ্য গ্রহণ করছি, তার বিশুদ্ধতা ও নিরাপত্তা নিয়েও প্রশ্ন থেকেই যায়।
বাকৃবি প্রতিনিধি: বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (বাকৃবি) অনুষ্ঠিত বার্ষিক বৈজ্ঞানিক সম্মেলনে গবেষণায় অসামান্য অবদানের জন্য সেরা গবেষক হিসাবে ৯ জন অধ্যাপক এবং সেরা লেকচারার হিসাবে ১ জন অধ্যাপক সম্মাননা পেয়েছেন।
ড. তাজুল ইসলাম চৌধুরী তুহিন: খাবার নিয়ে নানান প্রশ্ন- যা খাচ্ছি তা বিষ নয় তো? ফলমূলে কেমিকেল, মাছে ফরমালিন, গরুর মাংসে ক্ষতিকর এন্টিবায়োটিকস, শাকসবজিতে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ- এ ধরনের অনেক সংশয় ও আতঙ্কের মধ্যেই আমরা বেঁচে আছি। আমাদের মনে রাখতে হবে, শূন্য ঝুঁকি বলতে কিছু নেই। প্রতিটি জিনিসের মধ্যেই কমবেশি ঝুঁকি থাকে। তবে কোনো কিছুর ঝুঁকির চেয়ে তার উপকারের পরিমাণ যদি অনেক বেশি হয়, তাহলে আমরা সেই ঝুঁকিকে মেনে নিই।
শেকৃবি প্রতিনিধি: আজ ০১ ফেব্রুয়ারী শনিবার সকাল ৯:০০ টায় শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রশাসনিক ভবনের কনফারেন্স রুমে "Annual Plant Tissue Culture and Biotechnology Conference 2024" অনুষ্ঠিত হয়। উক্ত কনফারেন্স শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় ও বাংলাদেশ এসোসিয়েশন অফ প্লান্ট টিস্যু কালচার এন্ড বায়োটেকনোলজি (বিএপিটিসি এন্ড বি) এর যৌথ প্রযোজনায় সারাদিনব্যাপী চলে।
বাকৃবি প্রতিনিধি: ‘বাংলাদেশ সোসাইটি ফর ভেটেরিনারি এডুকেশন অ্যান্ড রিসার্চ’ (বিএসভিইআর)-এর আয়োজনে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (বাকৃবি) ৩১তম বার্ষিক বৈজ্ঞানিক সম্মেলন শুরু হয়েছে। দুই দিনব্যাপি সম্মেলনে বাকৃবি ছাড়াও দেশের ১৩টি বিশ্ববিদ্যালয় ও ছয়টি প্রতিষ্ঠানসহ দেশি বিদেশি মোট ৫শ’র অধিক গবেষক, ভেটেরিনারিয়ান ও শিক্ষার্থী অংশগ্রহণ করেন। জলবায়ু পরিবর্তনের বৈশ্বিক চ্যালেঞ্জকে সামনে রেখে ‘প্রাণীর স্বাস্থ্য ও খাদ্য নিরাপত্তার ওপর জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব’ প্রতিপাদ্য এবারের সম্মেলনটি অনুষ্ঠিত হয়েছে। সম্মেলনের প্রথম দিন সেমিনার, প্লেনারি সেশনের পাশাপাশি সাংস্কৃতিক সন্ধ্যা আয়োজন রয়েছে।