এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম: অর্থনৈতিক উন্নয়নে দেশের কল্যানে কাজ করছে ঢাকা গ্রুপ। উন্নতমানের ফিড ও একদিন বয়সী বাচ্চা সরবরাহ করে প্রান্তিক পর্যায়ের খামারীদের দোরগোড়ায় পৌঁছে দিচ্ছে প্রতিষ্ঠানটি। সে লক্ষে প্রতিষ্ঠানটি প্রান্তিক পর্যায়ের খামারীদেরকে দক্ষ ও প্রশিক্ষিত করে চলেছে। বিশ্বসেরা পেকিন জাতের একদিন বয়সী হাঁসের বাচ্চা উৎপাদন ও বাজারজাত করছে প্রতিষ্ঠানটি। ফ্রান্সের বিখ্যাত হাঁসের জিপি ফার্ম ওভিয়া থেকে উন্নতমানের বিশ্বসেরা পেকিন জাতের প্যারেন্ট স্টকের একমাত্র আমদানিকারক ঢাকা ডাকস্ এন্ড হ্যাচারি লিমিটেড দেশের বিভিন্ন প্রান্তে এ জাতের প্রসার ঘটাতে কারিগরী কর্মশালার আয়োজন করেে চলেছে।
এরই ধারাবাহিকতায় শনিবার (২৫ জানুয়ারী) বারৈচা বাজার, বেলাব, নরসিংদীর এক অভিজাত রেষ্টুরেন্টে "পেকিন জাতের হাঁসের টেকসই খামার উন্নয়ন ও বাজারজাতকরণ" শীর্ষক এক টেকনিক্যাল সেমিনার-২০২৫-এর আয়োজন করলো ঢাকা গ্রুপের সহযোগী প্রতিষ্ঠান ঢাকা ডাকস্ এন্ড হ্যাচারি লিমিটেড। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ডা: জুনাইদ ইবনে হামিদ নাঈম, উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা, বেলাব, নরসিংদী। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন সাদিয়া সাবা, চেয়ারপার্সন, ঢাকা গ্রুপ।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ডাঃ শাহাদত হোসেন মহা ব্যবস্থাপক, (ফার্ম ও হ্যাচারী), ঢাকা গ্রুপ এবং জনাব সাইফুল্লাহ মাহমুদ দুলাল উপ মহা ব্যবস্থাপক, ঢাকা গ্রুপ। স্বাগত বক্তব্য রাখেন জনাব মাহ্বুবুর রহমান ব্যবস্থাপক (বিক্রয় ও বিপণন) ঢাকা গ্রুপ। স্থানীয় পর্যায়ের হাঁসের খামারী, পরিবেশক ও আমন্ত্রিত অতিথি সহ প্রায় ২৫০ জন উপস্থিত ছিলেন।
প্রধান আলোচক হিসেবে বক্তব্য রাখেন ডাঃ এস.এম আব্দুল হাকিম ব্যবস্থাপক ও সমন্বয়ক (কারিগরি), ঢাকা গ্রুপ । তিনি বলেন, পেকিন জাতের হাঁস দেখতে সাদা ও চকচকে, মুরগির মতো শেডে পালন করা যায়, সেক্ষেত্রে সাঁতার কাটার জন্য পানির প্রয়োজন নেই; পুকুরেও পালন করা যায়। এছাড়া চামড়া হলুদ, দেখতে সুন্দর এবং মাংস খুব সুস্বাদু। মাত্র ৪২ দিনে সর্বোচ্চ গড় ওজন ৩.৫ কেজি পাশাপাশি খাদ্য রূপান্তরের হার অনেক কম । ৪২ দিন বয়সে খাদ্য রূপান্তর হার ১.৮২। মৃত্যু হার ১ শতাংশের চেয়েও কম।
ঢাকা গ্রুপ-এর একদল দক্ষ কারিগরি বিশেষজ্ঞ সমন্বয়ে পরিচালিত চৌকষ টিম মাঠ পর্যায়ে খামারীদের কারিগরী সেবা নিশ্চিত করছে। তাদের এ ধরনের কার্যক্রম এ এলাকার খামারীদের মাঝে ব্যাপক সাড়া জাগিয়েছে। উপস্থিত খামারীরা ঢাকা গ্রুপ-এর এ ধরনের কার্যক্রমের ধারাবাহিকতায় বজায় রেখে প্রান্তিক খামারীদের স্বার্থ রক্ষার বিনীত অনুরোধ জানান।
