দেশের দক্ষিণ পশ্চিমাঞ্চলে টেকসই ও উৎপাদনশীল দুগ্ধ মডেলের সূচনা করলো গ্রিন ডেইরি প্রকল্প

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম: দেশের দক্ষিণ পশ্চিমাঞ্চলে টেকসই ও উৎপাদনশীল দুগ্ধ মডেলের সূচনা করলো গ্রিন ডেইরি পার্টনারশীপ প্রকল্প। দক্ষিণ পশ্চিমাঞ্চলে টেকসই বাজার সৃষ্টি ও স্বাস্থ্যকর দুগ্ধ উৎপাদনে সলিডারিডাড গ্রিন ডেইরি পার্টনারশীপ প্রকল্প বিশেষ সহায়তা করবে বলে বিশ্বাস করা যায়। উপকূলীয় অঞ্চলের প্রাকৃতিক পরিবেশে যেসব প্রযুক্তি অনুশীলন করলে প্রাণিসম্পদ পালন করা লাভজনক ও কার্বন নিঃসরণ কমানো যাবে তা চিহ্নিত করতে হবে।

শনিবার, ২৫ জানুয়ারি, খুলনায় সলিডারিডাড নেটওয়ার্ক এশিয়া’র উদ্যোগে গ্রিন ডেইরি পার্টনারশীপ ইন বাংলাদেশ শীর্ষক কর্মশালার উদ্বোধক ও প্রধান অতিথি বিভাগীয় কমিশনার মোঃ ফিরোজ সরকার এসব কথা বলেন। সলিডারিডাড নেটওয়ার্ক এশিয়ার কান্ট্রি ম্যানেজার সেলিম রেজা হাসানের স্বাগত বক্তব্যের মাধ্যমে কর্মশালার কার্যক্রম শুরু হয়।

বিশেষ অতিথি ডাঃ নুরুল্লাহ বলেন, প্রাণিসম্পদ পালন করে লাভ করতে হলে পরিকল্পিতভাবে বিজ্ঞানভিত্তিক প্রাণিসম্পদের খামার সৃষ্টি করতে হবে। তিনি সরকারের নিয়ন্ত্রণে থাকা সরকারি জমিতে গো-খাদ্য উৎপাদনের সুযোগ সৃষ্টির জন্য বিভাগীয় কমিশনারের দৃষ্টি আকর্ষণ করেন।

বিশেষ অতিথি অতিরিক্ত বিভাগীয় কমিশনার (উন্নয়ন) আবু সায়েদ মোঃ মনজুর আলম বলেন, প্রায় প্রতিটি পরিবারে গবাদি পশু পালন করা হয়। সংক্ষিপ্ত সময়ের মধ্যে আয়বর্ধনমুলক কাজের মধ্যে গবাদি পশু পালন অন্যতম। বিশেষ অতিথি অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক, সাতক্ষীরা শেখ মঈনুল ইসলাম মঈন, প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের কর্মকর্তাদের গাভীর খামারিদের কাছে সরকারি সেবা নিশ্চিত করার জন্য অনুরোধ করেন।

কর্মশালায় আরো উপস্থিত ছিলেন খুলনার অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) বিতান কুমার মণ্ডল, যশোর এর অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (শিক্ষা ও আইসিটি), সাতক্ষীরা এর অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (রাজস্ব) শেখ মঈনুল ইসলাম মঈন। এছাড়াও খুলনা, যশোর ও সাতক্ষীরা জেলার সরকারি কর্মকর্তাবৃন্দ এবং প্রকল্প নির্ধারিত কর্ম এলাকার ১১টি উপজেলার নির্বাহী অফিসারবৃন্দ, উপজেলা পর্যায়ের প্রাণিসম্পদ অফিসারবৃন্দ, সলিডারিডাড নেটওয়ার্ক এশিয়া বাংলাদেশ, প্রাণ ডেইরি, ডেনমার্কের দুগ্ধ, আরলা ফুডস, আইডিআরএন এর কর্মকর্তা এ কর্মশালায় উপস্থিত ছিলেন।

অন্যান্যের মধ্যে ময়মনসিংহস্থ বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় গবেষণা সিস্টেম-এর গবেষক, প্রাণ গ্রুপ ও আরলা-এর বিশেষজ্ঞ প্রতিনিধিগন নিজ নিজ কর্মক্ষেত্র হতে প্রকল্প ও প্রকল্পের নির্ধারিত প্রাণিসম্পদ পালনকারীদের সব ধরণের সহযোগিতা নিশ্চিত করার জন্য অভিমত ব্যক্ত করেন।

গ্রিন ডেইরি পার্টনারশীপ প্রজেক্ট এর প্রোগ্রাম ম্যানেজার ডাঃ মোঃ মাজেদুর রহমানের সঞ্চালনায় মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন সলিডরিডাড নেটওয়ার্ক এশিয়া বাংলাদেশের হেড অফ সাপ্লাই চেইন অ্যান্ড প্রাইভেট সেক্টর এনগেজমেন্ট কৃষিবিদ মোহাম্মদ মজিবল হক।

উন্মুক্ত আলোচনায় অংশগ্রহণ করেন- সাতক্ষীরার অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক. যশোর জেলা প্রাণিসম্পদ অফিসার কৃষিবিদ রাশেদুল আলম, কৃত্রিম প্রজননের উপপরিচালক ডাঃ স্বপন কুমার রায়, তালা উপজেলার নির্বাহী অফিসার মোঃ রাসেল শেখ, দুগ্ধ উৎপাদনকারী ইনোভেটিভ খামারি মোঃ জাহিরুল ইসলাম প্রমুখ।

উল্লেখ্য, ডেনমার্ক পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের অধীন ডানিডা গ্রিন বিজনেস পার্টনারশিপ এর অর্থায়নে আন্তর্জাতিক উন্নয়ন সংস্থা সলিডারিডাড নেটওয়ার্ক এশিয়া বাংলাদেশ, বাংলাদেশি দুগ্ধ সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান প্রাণ ডেইরি, ডেনমার্কের দুগ্ধ সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান আরলা ফুডস, ডেনমার্কের কৃষি গবেষণা প্রতিষ্ঠান এসইজিইএস ইনোভেশন, ডেনমার্কের কৃষি ও খাদ্য পরিষদ এবং বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের ইন্টিগ্রেটেড ডেইরি রিসার্চ নেটওয়ার্ক (আইডিআরএন) এ সমস্যাগুলো সমাধানের লক্ষ্যে ৫ বছরব্যাপি “গ্রিন ডেইরি পার্টনারশিপ ইন বাংলাদেশ- ক্রিয়েটিং এ সাসটেইনেবল অ্যান্ড প্রডাকটিভ ডেইরি ভ্যালু চেইন মডেল ইন সাইথ-ওয়েস্ট বাংলাদেশ” বা গ্রিন ডেইরি পার্টনারশীপ প্রজেক্ট বাস্তবায়ন করবে।

প্রকল্পের আওতায় সাতক্ষীরা, খুলনা ও যশোর জেলার ১১টি উপজেলায় ১০০০০ খামারি যার মধ্যে ৮০০০ নারী খামারি আছে। প্রকল্প এলাকায় ১০০ জন সবুজ ঘাস উৎপাদনকারী উদ্যোক্তা তৈরি করা হবে এবং ৩৪ টি ক্লাস্টারে দুধ সংগ্রহ করে ২টি হাবের মাধ্যমে দুগ্ধ প্রসেস করা হবে।