বিশেষ প্রতিবেদক: পোল্ট্রি শিল্প থেমে নেই বরং সামনের দিকে এগিয়ে চলেছে। সমগ্র বিশ্বের সাথে তাল মিলিয়ে আমাদেরকেও পোল্ট্রি শিল্পকে এগিয়ে নিতে হবে। বাংলাদেশের পোল্ট্রি শিল্পকে আমরা আরো আধুনিক ও যুগোপযোগী একটি শিল্প হিসেবে দেখতে চাই। ১৩তম আন্তর্জাতিক পোল্ট্রি শো ও সেমিনারকে সামনে রেখে এমন অনুভূতি ব্যক্ত করলেন,বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য অধ্যাপক ড. এ কে ফজলুল হক ভূঁইয়া।
বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য বলেন, ওয়ার্ল্ডস পোল্ট্রি সায়েন্স এসোসিয়েশন- বাংলাদেশ শাখা পোল্ট্রি শিল্পের উন্নয়ন ও সম্প্রসারণে ব্যাপক ভূমিকা রেখে চলেছে। বাংলাদেশের পোল্ট্রি শিল্প বর্তমান সময়ে এক কঠিন চ্যালেঞ্জের মধ্য দিয়ে যাচ্ছে। সামনে আমাদেরকে আরও কঠিন সময় পার করতে হবে। কাজেই টেকসই পোল্ট্রি উৎপাদনে এবারের ১৩তম আন্তর্জাতিক পোল্ট্রি শো ও সেমিনারটি ব্যাপক অর্থবহ হবে বলে মনে করেন উপাচার্য অধ্যাপক ড. এ কে ফজলুল হক ভূঁইয়া।
পোল্ট্রি শিল্পের সকলকে একসঙ্গে কাজ করার আহ্বান জানিয়ে তিনি বলেন, আমাদের দৈনিক খাদ্য তালিকায় প্রোটিনের চাহিদার একটি উল্লেখযোগ্য অংশ পূরণ হয় এ শিল্প থেকে। এ শিল্প একদিকে যেমন দেশের আপামর জনসাধারণের পুষ্টির উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে অন্যদিকে সামাজিক উন্নয়ন ও কর্মসংস্থানে পোল্ট্রি শিল্প গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রেখে যাচ্ছে ।
বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য দেশের পোল্ট্রি শিল্পের এ মেগা ইভেন্টকে সফল করতে সকলের প্রতি উদাত্ত আহবান জানান। আগামী দিনে সকলে মিলে দেশের পোল্ট্রি শিল্পকে আরো আন্তর্জাতিক মানে নিয়ে যাবেন এমনটাই প্রত্যশা করেন অধ্যাপক ড. এ কে ফজলুল হক ভূঁইয়া।
