কৃষিবিদ ড. এম আব্দুল মোমিনঃ মানুষের বেঁচে থাকার অন্যতম মৌলিক অধিকার হলো খাদ্য। মূলত আমাদের অস্তিত্ব খাদ্যের উপর নির্ভরশীল। তাই সুস্থ সবল জাতি গঠনে খাদ্যের সহজলভ্যতা, পুষ্টিগুণ ও নিরাপদতা গুরুত্বপূর্ণ। ১৬ অক্টোবর বিশ্ব খাদ্য দিবস-২০২৪ উদযাপন উপলক্ষে এবারের প্রতিপাদ্য নির্ধারন করা হয়েছে ‘উন্নত জীবন ও সমৃদ্ধ ভবিষ্যতের জন্য খাদ্যের অধিকার’। এ নিয়েই মুলত আজকের এই নিবন্ধ।

রোটারিয়ান ড. মো. হেমায়েতুল ইসলাম আরিফঃ
সারসংক্ষেপঃ চাকরির প্রবেশের বয়স উম্মুক্ত রাখার ফলে সমাজের দক্ষ, অভিজ্ঞ এবং যোগ্য ব্যক্তিরা চাকরিতে প্রবেশ করতে সক্ষম হবেন, যা সামগ্রিকভাবে জাতীয় উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখতে পারে। বিভিন্ন কারণে যারা জীবনের শুরুর দিকে চাকরিতে যোগ দিতে পারেননি, তারা সুযোগ পাবেন এবং নিজেদের অভিজ্ঞতা ও দক্ষতা কাজে লাগিয়ে কর্মক্ষেত্রে নতুন মূল্য সংযোজন করতে পারবেন। এভাবে দেশের কর্মসংস্থান ব্যবস্থার মান উন্নত হবে। তবে, চাকরিতে অবসরের নির্দিষ্ট বয়সসীমা রাখার মাধ্যমে নতুন প্রজন্মের জন্য কর্মক্ষেত্রে প্রবেশের সুযোগ তৈরি হবে। এই ভারসাম্য রক্ষা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ কর্মদক্ষতা এবং উৎপাদনশীলতা বজায় রাখতে হলে নতুন ও তরুণ মেধার কর্মক্ষেত্রে প্রবেশ নিশ্চিত করা প্রয়োজন। এতে দেশীয় অর্থনীতি ও প্রযুক্তিগত উন্নয়নে নতুন উদ্ভাবনী ধারণা এবং আধুনিক চিন্তা-ভাবনার প্রতিফলন ঘটবে।

রোটারিয়ান ড. মো. হেমায়েতুল ইসলাম আরিফঃ মানুষ ও প্রকৃতির জন্য পাখি রক্ষা করা" একটি গুরুত্বপূর্ণ এবং সময়োপযোগী উদ্যোগ। পাখি শুধু প্রকৃতির শোভা বৃদ্ধিতে নয়, বরং পরিবেশের ভারসাম্য রক্ষা, কৃষি, এবং জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণে অপরিসীম ভূমিকা পালন করে। পাখি রক্ষা করা মানে প্রকৃতির প্রতি দায়িত্ব পালন করা এবং একইসঙ্গে মানুষের জীবনের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলা।

কৃষিবিদ ড. এস.এম. রাজিউর রহমানঃ বিশ্ব ডিম দিবস-২০২৪ উপলক্ষে এবারের প্রতিপাদ্য হলো "United by Eggs" যা সারা বিশ্বের মানুষকে ডিমের পুষ্টির মাধ্যমে একত্রিত করার আহ্বান জানায়। ডিম একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ খাদ্য যা শরীরের স্বাস্থ্য বিকাশ ও মস্তিষ্কের কার্যকারিতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এতে রয়েছে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ ও উচ্চমানের প্রোটিন যা জীবনের প্রতিটি পর্যায়ে অপরিহার্য। ডিমের অন্যতম বৈশিষ্ট্য হলো এটি সহজলভ্য ও সাশ্রয়ী মূল্যে প্রাপ্ত, যা বিভিন্ন আর্থ-সামাজিক শ্রেণির মানুষের কাছে পৌঁছানো সহজ করে।

রোটারিয়ান ড. মো. হেমায়েতুল ইসলাম আরিফঃ বিশ্ব ডিম দিবস (World Egg Day) প্রতি বছর অক্টোবর মাসের দ্বিতীয় শুক্রবারে উদযাপিত হয়, যা ২০২৪ সালে ১১ অক্টোবর পালিত হবে। এই দিবসটি ডিমের পুষ্টিগুণ, স্বাস্থ্য উপকারিতা, এবং মানুষের দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় ডিমের অবদান সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধি করার উদ্দেশ্যে পালিত হয়।

Staff reporter: A Memorandum of Understanding (MoU) was signed between Bangladesh Agricultural University (BAU & Maverick Innovation. The ceremony was organized by Department of Poultry Science at Animal Husbandry Conference Room, on 7 October, 2024 (Monday) at 12:00 pm.